제주 조천 카페 선흘(할인, 일본 카레 돈까스)

▶ 주소: 제주특별자치도 제주시 조천읍 선교로 198
▶ 영업시간: 매일 10:00~21:00(수요일 휴무)
▶ 전화: 0507-1435-0275(방문 전 전화필수)
▶ 할인: 탐나는전 10% 할인

이곳은 본래 공간이 하나였습니다. 아래 사진에 보이는 공간, 본관만 음식점으로 사용하던 곳입니다. 사진보다 더 크진 않습니다. 큰 테이블 한 개, 작은 테이블 3~4개가 있던 공간이었죠.

그런데 최근에 왼쪽에 있던 옛 제주 돌집과 옆 마당 통로, 그리고 본관을 이어서 꽤 근사하고 세련된 공간으로 리모델링을 했습니다.

이 공간이 본래 본관 옆 마당이었던 공간입니다. 전혀 실외였던 곳처럼 보이지 않죠? 그만큼 옛 제주 돌집(세 번째 사진에 문 열려 있는 곳)과 본관을 잇는 작업이 정말 잘 되었습니다.

특히 제가 카페 선흘을 좋아하는 것 중에 하나는 음향시스템 때문입니다. 이것은 이 집안의 유전인 것 같은데, 이전에도 아버지 사장님께서 진공관 앰프와 프로젝터로 오시는 분들에게 음향으로 큰 사랑을 받았었죠.

그런데 그 아들 셰프님도 음악에 굉장히 신경을 많이 쓴 것이 느껴졌습니다. 공간 전체에 고품질의 음악이 사각지대 없이, 음향크기 차이 없이 고르게 들려서, 음식을 먹는 내내, 음식을 기다리는 시간 동안 고막을 꽤 근사하고 즐겁게 해 줍니다.

그리고 가장 중요한 것은 음식이죠. 이 날은 빵이 거의 다 떨어져 버렸더라고요. 특히 치아바타가 맛있는 곳이니 가시는 분들은 참고하세요. 그리고 스마트팜에서 직접 키운 채소로 요리를 한답니다.

저희 가족의 최애 음식은 바로 이 돈가스가 토핑으로 올라간 일본식 카레랍니다. 사실 카페 선흘의 가장 유명한 음식이기도 합니다.

그런데 저희 아들은 카레가 묻은 돈가스를 싫어하여 이렇게 따로 주문을 했답니다. 본래는 일본식 카레 밥 위에 돈가스가 올라가니 참고하세요.

아들 사장님이 이 일본식 카레를 위해 일본에서 요리를 배워 오셨다는 얘기를 4년 전쯤에 들었던 것 같은데, 그 이후로 확인을 안 해봐서 카더라 통신으로 양해부탁드려요.

참, 다른 메뉴들도 참 맛있습니다. 저희는 피자와 스파게티를 자주 시켜 먹는데요. 치즈도 듬뿍, 쫀쫀하고, 스파게티 양도 적지 않은데 그 맛이 일품입니다.

카페 선흘, 참 맛있습니다. 거문오름 가시거나 아이들의 성화에 못 이겨 캔디원 가시는 분들, 함덕 해수욕장에 들렸다 분위기 있는 파스타집을 찾는 분들은 카페 선흘에 한번 들려보시는 것도 좋을 것 같습니다. 감사합니다. 오늘도 행복하세요!